L’Unipop de ville en ville est une sélection des rencontres Unipop de Pessac retransmises par abonnement dans les cinémas de France.
L’organisation, la captation des rencontres, le choix des films et la communication globale (présentation des films, des intervenants) sont assurées par le cinéma Jean Eustache et le Festival du Film d’Histoire.
La commercialisation des abonnements aux salles est assurée par Cinélia, une société filiale de Véo.
Le cinéma abonné assure la location du film, la communication locale, l’accueil du public et les projections.